Trigo Sarraceno pelado en grano, tostado 500g
$5,000
Este grano, permite ser cocinado y utilizado en reemplazo de mote trigo en cualquier preparación, con la diferencia de que este es sin gluten.
El trigo sarraceno o alforfón es un grano naturalmente libre de gluten, alto en contenido de proteínas.
El que se ofrece a continuación, es tostado, por lo cual permite una cocción más rápida que el tradicional.
Requiere simplemente una cocción con el doble de agua por un periodo aproximado de 7 minutos.
Formato de venta: 500g
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